Khuôn Bánh Silicone Có Thể Hấp Trong Nồi Không?

Phải, tất nhiên.

Bởi vì silicone là một vật liệu hấp phụ hoạt tính cao, nó là một chất vô định hình. Công thức hóa học của nó là mSiO2 nH2O; Nó không phản ứng với bất kỳ chất nào ngoại trừ kiềm mạnh và axit flohidric. Nó không hòa tan trong nước và bất kỳ dung môi nào, không độc và không vị. Ổn định về mặt hóa học.

Khuôn silicon làm bánh:

1. Trộn đều các nguyên liệu làm bánh theo công thức làm bánh, cho vào khuôn bánh silicone.

2. Đặt tạo hình bánh theo hình khuôn bánh silicone.

3. Rắc sô cô la, nho khô và các chất trang trí khác lên trên nguyên liệu làm bánh.

4. Cho khuôn làm bánh bông lan bằng silicon đã có nguyên liệu vào lò nướng.

5. Sau khi nướng xong, lấy khuôn silicone bánh ra và để nguội tự nhiên.

6. Lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi khuôn silicone và tháo khuôn hoàn chỉnh.

Các biện pháp phòng ngừa:

1. Lần đầu sử dụng, vui lòng rửa sạch khuôn và thoa một lớp bơ lên ​​khuôn. Thao tác này có thể kéo dài tuổi thọ của khuôn và không cần lặp lại thao tác này sau đó.

2. Không chạm trực tiếp vào ngọn lửa hoặc nguồn nhiệt đang mở và không đến gần các vật sắc nhọn.

3. Khi nướng, bạn chú ý đặt khuôn ở vị trí trung tâm hoặc thấp hơn của lò để tránh khuôn áp sát vào bộ phận phát nhiệt của lò.

4. Khi nướng xong, đeo găng tay cách nhiệt và các thiết bị cách nhiệt khác để lấy khuôn ra khỏi lò, đợi một lúc cho nguội rồi mới tiến hành thao tác đóng khuôn. Đối với thao tác tháo lắp, vui lòng kéo khuôn và chạm vào đáy khuôn để dễ dàng tháo khuôn.

5. Do silicone được làm nóng nhanh và đều nên thời gian nướng khác với khuôn kim loại truyền thống. Các bạn chú ý điều chỉnh thời gian nướng nhé.

6. Khi vệ sinh khuôn, vui lòng không dùng dây thép hoặc các vật dụng làm sạch bằng kim loại để lau khuôn để tránh làm hỏng khuôn và ảnh hưởng đến việc sử dụng sau này. Khi sử dụng, vui lòng tham khảo hướng dẫn sử dụng lò.